Nutri Care 65+
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Nutri Care 65+ ist eine innovative Lösung, die speziell entwickelt wurde, um die Ernährung älterer Menschen in Pflege- und Altersheimen zu optimieren. Diese Lösung bietet maßgeschneiderte Ernährungskonzepte, die auf den individuellen Energiebedarf, die körperliche Aktivität und die persönlichen Gesundheitsziele der Senior*innen abgestimmt sind. Senior*innen über 65 Jahre haben sehr unterschiedliche Bedürfnisse hinsichtlich ihrer Ernährung. Mobile Senior*innen benötigen eine andere Energiezufuhr als bettlägerige Bewohner*innen. Ohne digitale Unterstützung ist es für Pflegeeinrichtungen schwierig, diesen Anforderungen gerecht zu werden, was oft zu Mangelernährung, Muskelschwund und einer geringeren Lebensqualität führt.
Nutri Care 65+ nutzt den physical activity level (PAL), um den Energiebedarf individuell zu berechnen und die Essenspläne entsprechend anzupassen. Die Lösung ermittelt den Energiebedarf jede*r Bewohner*in basierend auf dem PAL-Wert und gleicht diesen mit den notwendigen Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen ab. Mobile Senior*innen erhalten ausgewogene Ernährung, die Übergewicht und qualitative Mangelernährung entgegenwirkt, während bettlägerige Senior*innen mit energiereichen und nährstoffdichten Mahlzeiten versorgt werden. Veränderungen im Aktivitätslevel oder Gesundheitszustand können sofort in den Ernährungsplänen berücksichtigt werden.
Diese Lösung stellt sicher, dass Senior*innen optimal mit Energie und Nährstoffen versorgt werden, um Lebensqualität und Wohlbefinden zu erhalten. Küchen- und Pflegepersonal profitieren von automatisierten Planungen und klaren Analysen, die Zeit und Ressourcen sparen. Eine präzise Planung reduziert Lebensmittelverschwendung und unterstützt klimafreundliche Ernährungskonzepte. Mit flexiblen Anpassungen bietet Nutri Care 65+ eine Lösung, die sich an die individuellen Bedürfnisse jede*r Bewohner*in anpasst.
Nutri Care 65+ trägt zur Erreichung mehrerer Sustainable Development Goals (SDGs) bei. Durch die Bereitstellung ausgewogener und nährstoffreicher Mahlzeiten wird Mangelernährung bekämpft. Die Lösung fördert die Gesundheit und das Wohlbefinden älterer Menschen (SDG 3: Gesundheit und Wohlergehen). Durch präzise Planung und Reduzierung von Lebensmittelverschwendung unterstützt Nutri Care 65+ nachhaltige Ernährungskonzepte (SDG 12: Nachhaltige/r Konsum und Produktion).
Nutri Care 65+ bietet Pflege- und Altersheimen ein leistungsstarkes Werkzeug, das die Ernährung der Bewohner*innen optimiert, die Arbeit des Personals erleichtert und eine nachhaltige Verpflegung sicherstellt. Gemeinsam können wir die Lebensqualität der Senior*innen spürbar verbessern – individuell, effizient und nachhaltig.
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gute unterstützung
Coaches
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Michael Ambros
BOKU:BASE
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Rudolf Dömötör
WU Gründungszentrum